Pudim de Requeijão

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Sugestão da receita

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INGREDIENTES:

• 250g Requeijão Tradicional D’allora
•  1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 2 iogurtes naturais
• 400ml de creme de leite
• 7 ovos

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MODO DE PREPARO:

Caramelo: Leve a forma de pudim com o açúcar para caramelizar em fogo brando. Mexa com uma colher o açúcar para não empelotar. Pudim: Junte todos os ingredientes, mexendo muito bem. Despeje o preparado na fôrma e leve ao forno, a 160º, durante uma hora Deixe esfriar bem e desenforme. Sirva a seguir.

Fonte: http://flosinha.blogs.sapo.pt/11658.html

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