Busca

D'allora Requeijão

Receitas

Categoria

Pratos

Canudinhos de camarão com requeijão sabor queijo reino


requeijão-forno-&-fogão-reino-D'allora-sugestão


INGREDIENTES

■ 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
■ 1/2 xícara (chá) de água morna (aproximadamente)
■ 1 colher (sopa) de vinagre branco
■ 1 colher (chá) de sal
■ 4 colheres (sopa) de manteiga
■ 1 colher (sopa) de pinga
■ Farinha de trigo para enfarinhar
■ Manteiga para untar

RECHEIO
■ 4 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso D’allora Forno & Fogão sabor Queijo Reino
■ 2 colheres (sopa) de azeite
■ 1/2 cebola picada
■ 300g de camarão pequeno
■ 1 tomate sem sementes picado
■ 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
■ Sal e pimenta-do-reino a gosto
■ 1/2 xícara (chá) de leite
■ 1 colher (sopa) de amido de milho


PREPARO

Para o recheio, aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e frite a cebola e o camarão por 3 minutos. Adicione o tomate, cheiro-verde, sal e pimenta e refogue por mais 2 minutos. Acrescente o leite com o amido dissolvido, o Requeijão D’allora sabor Queijo Reino e cozinhe até engrossar. Acerte o sal, misture e desligue o fogo. Recheie os canudinhos com o creme de camarão e sirva em seguida.

Para o recheio, aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e frite a cebola e o camarão por 3 minutos. Adicione o tomate, cheiro-verde, sal e pimenta e refogue por mais 2 minutos. Acrescente o leite com a maisena dissolvida, o requeijão e cozinhe até engrossar. Acerte o sal, misture e desligue o fogo. Recheie os canudinhos com o creme de camarão e sirva em seguida.

masc_logo

Anúncios

Mousse de Queijo


requeijao-Dallora-Tradicional-sugestao


INGREDIENTES

■ 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
■ 1 xícara (chá) de leite
■ 1 lata de creme de leite
■ 250g de Requeijão D’allora Tradicional
■ 100g de queijo parmesão ralado
■ 1 xícara (chá) de ricota fresca
■ 1 cubo de caldo de galinha
■ Óleo para untar


PREPARO

Hidrate a gelatina no leite e dissolva em banho-maria e bata no liquificador com os demais ingredientes.
Coloque em uma tigela de 20cm de diâmetro, untada. Leve a geladeira por 4 horas, desenforme e sirva com torradas e saladas verdes.

masc_logo

Quibe assado com requeijão e mussarela


requeija%cc%83o-dallora-tradicional-sugesta%cc%83o


INGREDIENTES

■ 500g trigo para quibe

■ 500g patinho moído 2 vezes

■ 1 cebola grande picada

■ 1 cabeça de alho grande descascada

■ 1/2 colher (sopa) de tempero pronto sem pimenta

■ Hortelã fresca e azeite de oliva

■ Sal

RECHEIO

■ 1 cebola grande em rodelas

■ 4 tomates maduros em rodelas

■ 300g de Requeijão cremoso D’allora Tradicional

■ 500g mussarela


PREPARO

Cubra o trigo com água (sem exceder) e deixe de molho por 2 horas (assim, não precisa espremer depois).

Bata a cebola com o alho, o tempero pronto e hortelã e azeite a gosto no liquidificador e misture à carne, juntamente com o trigo, sovando até dar liga (fácil de moldar). Ajuste o sal.

Forre o fundo e as laterais de um refratário untado com azeite com parte da massa. Espalhe o recheio (cebola, tomate, requeijão e mussarela) e cubra com o restante da massa.

Regue com azeite e leve ao forno alto preaquecido (220 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

masc_logo

Torta folhada 4 queijos


requeijão-forno-&-fogão-gouda-D'allora-sugestão


INGREDIENTES

■2 pacotes de Massa Folhada Laminada (300g)
■ 1 ovo inteiro batido para pincelar

Recheio:
■ 200 g de Requeijão D’allora® sabor queijo gouda;
■ 1 xícara (chá) de muçarela ralada;
■ 1 xícara (chá) de provolone ralado;
■ 1 xícara (chá) de queijo minas (fresco) ralado;
■ 1 tomate sem sementes picado;
■ 1 xícara (chá) de farinha de rosca;
■ Orégano a gosto;
■ Sal e pimenta a gosto.

Utensílio(s):1 forma para torta com fundo removível com aproximadamente 25 cm de diâmetro.


PREPARO

Descongelar as massas conforme instruções da embalagem;
Misturar todos os ingredientes do recheio e ajustar o tempero;
Em uma massa, cortar um disco de massa do tamanho da forma e 3 tiras para dispor na borda;
Acomodar a massa na forma, cuidar para que o ar não fique preso entre a massa e a forma;
Dispor a farinha de rosca no fundo da torta e o recheio por cima;
Com a outra massa, fazer tiras com 2 cm de largura;
Decorar a torta com as tiras de massa e pincelar com o ovo inteiro batido;
Assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C. Retirar a torta da forma e voltar ao forno por mais 15 minutos ou até que esteja dourada e bem assada na parte de baixo.

masc_logo

Caldo de milho com frango


requeija%cc%83o-dallora-tradicional-sugesta%cc%83o


INGREDIENTES

■ 200 g de Requeijão D’allora® Tradicional
■ 3 latas de milho verde com a água
■ 2 xícaras (chá) de leite
■ 1 colher (sopa) de maisena
■ 3 colheres (sopa) de manteiga
■ 500g de peito de frango em cubos
■ Sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto
■ Queijo parmesão ralado para polvilhar


PREPARO

Bata no liquidificador 2 latas do milho com a água, o requeijão, o leite e a maisena por 4 minutos. Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite o frango temperado com sal e pimenta por 5 minutos ou até dourar. Adicione o milho em grãos com a água e refogue por 3 minutos.

Junte o creme do liquidificador, acerte o sal e cozinhe até formar um caldo encorpado. Transfira para cumbucas individuais, polvilhe com parmesão, cebolinha e sirva.

masc_logo

Arroz ao forno com peixes


requeija%cc%83o-dallora-tradicional-sugesta%cc%83o


INGREDIENTES

■ 200 g de Requeijão D’allora Tradicional
■ 3 colheres (sopa) de azeite
■ 1 cebola picada
■ 1 dente de alho picado
■ 2 xícaras (chá) de peixe cozido e desfiado
■ 1 sachê de molho de tomate pronto
■ 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
■ Sal a gosto
■ Manteiga para untar
■ 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
■ 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
■ 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado


PREPARO

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e doure a cebola e o alho. Adicione o peixe, o molho de tomate, o cheiro-verde, o sal e deixe levantar fervura. Desligue e reserve.

Em um refratário médio untado com manteiga, intercale camadas de arroz branco, de refogado de peixe, de queijo mussarela e de requeijão D’allora Tradicional. Termine com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até gratinar.

masc_logo

Crie um website ou blog gratuito no WordPress.com.

Acima ↑