Busca

D'allora Requeijão

Receitas

Categoria

Salgados

Salpicão de Requeijão


requeija%cc%83o-forno-foga%cc%83o-dallora-sugesta%cc%83o


INGREDIENTES

  • 250g de Requeijão D’allora Forno & Fogão
  • 1 unidade de peito de frango cozido, temperado e desfiado
  • 300 g de presunto magro cortado em cubinhos
  • 400 g de mussarela cortada em cubinhos
  • 3 unidades de cenoura ralada
  • 2 unidades de maçã picadinhas
  • 100 g de uva passa
  • 200 g de batata palha
  • 1 lata de milho verde
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de manteiga

PREPARO

Numa frigideira, doure o alho na manteiga e refoque a cenoura. No recipiente que for servir, coloque o frango ja temperado e desfiado, acrescentando a cenoura refogada.

Acrescente os outros ingredientes um a um sempre misturando bem e com cuidado para não amassar os alimentos um ao outro.

Despeje o Requeijão D’allora Forno & Fogão por cima em forma de treliça e sirva.

masc_logo

Anúncios

Cupcake salgado de queijo com requeijão



requeija%cc%83o-tradicional-dallora-sugesta%cc%83o


INGREDIENTES:

  • 150 g de Requeijão D’ALLORA® Tradicional
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 1/2 colher de sopa de fermento;
  • 2 ovos;
  • 1/2 xícara de leite integral;
  • 2 xícaras de queijo Gouda ou o de sua preferência;
  • Sal  gosto.

MODO DE PREPARO:

Misture os ovos e a manteiga. Em seguida, acrescente a farinha, mexendo bem.

Acrescente o queijo Gouda ou de sua preferência. Rale uma parte, aproximadamente uma xícara. Corte também uns cubinhos, que irão rechear os cupcakes – cerca de uma xícara.

Agora misture o leite com o fermento, em uma xícara. Despeje esta mistura no restante da receita, mexendo devagar. Despeje a mistura nas forminhas de cupcake até a metade, aproximadamente.

Coloque os cubinhos de queijo cortado no meio de cada cupcake e cubra com um pouco de massa sem cobrir toda a forminha.

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Retire do forno e utilize o Requeijão D’ALLORA® Tradicional como cobertura. Sirva com o queijo ainda derretendo.

masc_logo

Linguiça espalmada com Requeijão D’allora® Tradicional



requeija%cc%83o-tradicional-dallora-sugesta%cc%83o


INGREDIENTES:

  • 250 g de Requeijão D’ALLORA® Tradicional
  • 4 gomos de linguiça toscana (para churrasco)
  • 2 ovos batidos com 3 colheres (sopa) de leite
  • Farinha de trigo pra empanar
  • Farinha de rosca pra empanar
  • Óleo pra fritar

MODO DE PREPARO:

Corte cada gomo da linguiça ao meio mas sem separar a pele (a linguiça ficará como um bife).

Por cima de cada linguiça coloque o Requeijão D’allora Tradicional até cobrir metade da linguiça, com a mão úmida aperte o requeijão contra a linguiça até que ele se espalhe por ela toda.

Passe a linguiça na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo quente e sirva!

masc_logo

Minicalzone de escarola com requeijão light



requeija%cc%83o-dallora-light-sugesta%cc%83o


INGREDIENTES:

  • 100 g de Requeijão D’allora® Light
  • 1 receita de massa para assados
  • 3 colheres de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 maços de escarola
  • Sal e temperos a gosto

MODO DE PREPARO:

Refogue o alho no azeite. Coloque a escarola higienizada e picada, o sal e  os temperos. Refogue bem e disponha na peneira para escorrer. Pode-se acrescentar aliche ou bacon, no momento de refogar a escarola.

Abra a massa com 0,5 cm de espessura. Corte com o cortador de 7 cm de diâmetro formando discos. Coloque a escarola refogada, use como referência 1 colher de sobremesa.

Por cima, coloque 1 colher de sobremesa de Requeijão D’allora® Light. Feche sobrepondo a massa ao recheio. Dobre novamente as extremidades, formando o acabamento. Pincele gema, salpique gergelim e leve para assar, em forno preaquecido a 180°C, por 20 minutos.

masc_logo

Torta fria de frango defumado com Requeijão D’allora Light



requeija%cc%83o-dallora-light-sugesta%cc%83o


INGREDIENTES:

  • 200 g de Requeijão D’allora Light
  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 500 g vidro de maionese
  • 3 cenouras raladas
  • 200 g de peito de frango defumado desfiado
  • 100 g de uva passa preta
  • 100 g de amêndoas em lâminas
  • 1 maço de rúcula

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela misture o frango defumado, o Requeijão Cremoso D’allora Light e a uva passa. Sobre uma fatia de pão de forma coloque uma camada da pasta. Por cima dessa, disponha outra fatia de pão de forma e, sobre a camada de pão, coloque a cenoura ralada fininha. Repita essa ordem até obter 04 camadas de pão. A camada superior deve ser de pão. Sobre essa ultima camada de pão, espalhe maionese pura, com a ajuda de uma espátula. Distribua a maionese até cobrir a torta em cima e nas laterais, enfeite com as folhas de rúcula e as lâminas de amêndoas. Sirva gelado.

masc_logo

Fonte: http://receitas.ig.com.br/torta-fria-de-frango-defumado-e-cream-cheese/4f342692fd3d99f74a0000f4.html

Blog no WordPress.com.

Acima ↑