requeijão-forno-&-fogão-gouda-D'allora-sugestão


INGREDIENTES

■ 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
■ 1/2 xícara (chá) de água morna (aproximadamente)
■ 1 colher (sopa) de vinagre branco
■ 1 colher (chá) de sal
■ 4 colheres (sopa) de manteiga
■ 1 colher (sopa) de pinga
■ Farinha de trigo para enfarinhar
■ Manteiga para untar

RECHEIO
■ 4 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso D’allora Forno & Fogão sabor Queijo Reino
■ 2 colheres (sopa) de azeite
■ 1/2 cebola picada
■ 300g de camarão pequeno
■ 1 tomate sem sementes picado
■ 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
■ Sal e pimenta-do-reino a gosto
■ 1/2 xícara (chá) de leite
■ 1 colher (sopa) de amido de milho


PREPARO

Para o recheio, aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e frite a cebola e o camarão por 3 minutos. Adicione o tomate, cheiro-verde, sal e pimenta e refogue por mais 2 minutos. Acrescente o leite com o amido dissolvido, o Requeijão D’allora sabor Queijo Reino e cozinhe até engrossar. Acerte o sal, misture e desligue o fogo. Recheie os canudinhos com o creme de camarão e sirva em seguida.

Para o recheio, aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e frite a cebola e o camarão por 3 minutos. Adicione o tomate, cheiro-verde, sal e pimenta e refogue por mais 2 minutos. Acrescente o leite com a maisena dissolvida, o requeijão e cozinhe até engrossar. Acerte o sal, misture e desligue o fogo. Recheie os canudinhos com o creme de camarão e sirva em seguida.

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