Waffle de queijo com requeijão e bacon

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INGREDIENTES:

 Massa

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (café) de sal
• 2 colheres (sopa) de óleo de milho ou de canola
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• Margarina para untar

 

 

Recheio

• 250 g de Requeijão D’allora® Forno & Fogão
• 2 xícaras (chá) de bacon picado em cubinhos
• Tomate-cereja a gosto

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MODO DE PREPARO:

Massa

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos ou até obter massa lisa e homogênea. Então, unte uma máquina própria para waffle, coloque a massa e, seguindo as instruções do fabricante, deixe até dourar.

Recheio

Em uma frigideira, coloque o bacon e frite-o em fogo médio por 5 minutos ou até dourar. Reserve.

Montagem

Recheie os waffles com o bacon, o Requeijão D’allora® Forno & Fogão e o tomate-cereja.

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